Смесь из пяти видов перца Santa Maria, 410 гр

Смесь из пяти видов перца Santa Maria, 410 гр
Просмотры: 813 Модель: n-1002
Наличие: Есть в наличии
113.75 BYN
Количество: Добавить в корзину

Купить в 1 клик

Славится смесь 5 перцев не за свою остроту, а за душистость.

  • Черный перец придает напиткам необходимую остроту, аромат.
  • Белый перец придает мягкую остроту, неповторимый аромат, тонкий и деликатный вкус. 
  • Розовый перец имеет нежный, теплый и чуть суховатый аромат, с нотками смолы, аниса, имбиря, ментола, цитрусовых, изюма и можжевельника. 
  • Зеленый перец мягче, ароматней, пряней других перцев.
  • Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус.

Основные принципы работы со специями:

  • Главное — специя не должна перебивать вкус напитка (алкоголя). Её роль второстепенная, она может давать дополнительную окраску или же сообщить легкую ноту напитку.
  • Умеренность и аккуратность.
  • Можно использовать молотые специи. Они более интенсивно отдают аромат и вкус. Если специи изначально молотые, то перед тем как начать готовить напиток, её достаточно размять мадлером. А потом добавить остальные ингредиенты.
  • Перед подачей коктейль надо процедить, чтобы маленькие кусочки, крупицы специй не попадали в рот.

Состав: черный перец, белый перец, розовый перец, зеленый перец. душистый перец. 

Вес: 190 гр.

Бренд: Santa Maria.

Место производства: Швеция.

Заказать звонок

Оставьте ваши контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время

Купить в один клик

Оставьте ваши контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время