Уроки кулинарии. Лучшие рецепты Поля Бокюза. 3 шоколада (количество томов: 2)

Уроки кулинарии. Лучшие рецепты Поля Бокюза. 3 шоколада (количество томов: 2)
Просмотры: 56 Модель: 2f-lesson-pol-bokyz
Наличие: Есть в наличии
114.75 BYN
Количество: Добавить в корзину

Купить в 1 клик

Автор - Мюллер Кристоф.

Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни - командора Ордена Почетного легиона - Поля Бокюза. Среди 10-ти самых известных рецептов П. Бокюза, ставших уже кулинарной классикой, есть рецепты и технологические приемы для приготовления как изысканных блюд, так и региональных, что называется, народных. Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада в исполнении одного из самых известных шоколатье С. Серво, который многие годы работает с А. Дюкассом. Пошаговые фотографии приготовления каждого блюда помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.

 

Страниц

 

216 стр.

 
Формат
 195x255
 
Переплет
 
Твердый переплет
 
Бумага
 
Мелованная бумага
 
Цветные иллюстрации
 
Да

Уточняйте наличие у менеджера. В случае отсутствия на складе, возможна доставка под заказ около 15 дней.

Заказать звонок

Оставьте ваши контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время

Купить в один клик

Оставьте ваши контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время