Просто как Бокюз

Просто как Бокюз
Просмотры: 43 Модель: 2f-prosto-kak-bokuz
Наличие: Есть в наличии
98.75 BYN
Количество: Добавить в корзину

Купить в 1 клик

Автор - Мюллер Кристоф.

В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня – это тонкое, невероятно сложное искусство, доступное лишь немногим посвященным. Гениальный Бокюз опровергает это представление: свежие продукты плюс правильная их обработка – вот главный секрет вкусной еды, и не просто вкусной – завораживающе прекрасной, достойной самых высоких похвал и искреннего восхищения. Авторы подчеркивают: собранные в книге рецепты отработаны до мелочей, они опробованы не только в лучших ресторанах по всему миру, но и на кухнях друзей и близких самого месье Поля. «Высокая кухня» – это не магия, и приобщиться к ней может каждый. Толковые советы и полезные замечания Бокюза помогут в этом, они – ключ к беспроигрышному результату, даже если за дело берется начинающий кулинар.

 

Страниц

 

264 стр.

 
Формат
 210x270
 
Переплет
 
Твердый переплет
 
Бумага
 
Мелованная бумага
 
Цветные иллюстрации
 
Да

Уточняйте наличие у менеджера. В случае отсутствия на складе, возможна доставка под заказ около 15 дней.

Заказать звонок

Оставьте ваши контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время

Купить в один клик

Оставьте ваши контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время