Перец черный молотый Santa Maria, 16 гр

Перец черный молотый Santa Maria, 16 гр
Просмотры: 173 Модель: n-2006
Наличие: Есть в наличии
4.50 BYN
Количество: Добавить в корзину

Купить в 1 клик

Черный перец молотый — приправа, полученная из плодов древовидной лианы «Piper nigrum». После уборки плоды перца сушат пока они не сморщатся и не приобретут острый вкус и характерный черный цвет.

  • Перец является универсальной пряностью.
  • Перец имеет яркий пряный аромат и жгучий, горький вкус.
  • Он содержит: витамины группы В, Е и С, эфирные масла, хавицин, сахара, пиперин, железо, фосфор, кальций.
  • Чай с перцем – великолепный напиток с согревающим эффектом.
  • Черный перец молотый используют как пряность для ароматизации напитков, а также используют при приготовлении коктейлей. 

Вес: 16 гр.

Бренд: Santa Maria (Швеция).

Место производства: Швеция.

 

Основные принципы работы со специями:

  • Главное — специя не должна перебивать вкус напитка (алкоголя). Её роль второстепенная, она может давать дополнительную окраску или же сообщить легкую ноту напитку.
  • Умеренность и аккуратность.
  • Можно использовать молотые специи. Они более интенсивно отдают аромат и вкус. Если специи изначально молотые, то перед тем как начать готовить напиток, её достаточно размять мадлером. А потом добавить остальные ингредиенты.
  • Перед подачей коктейль надо процедить, чтобы маленькие кусочки, крупицы специй не попадали в рот.

Заказать звонок

Оставьте ваши контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время

Купить в один клик

Оставьте ваши контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время